Tortitas de Avena, Plátano, Crema de Cacahuete y Miel

Un desayuno irresistiblemente delicioso y lleno de energía para afrontar el día.

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Modo de preparación

En un bol, mezcla la avena, el plátano machacado, el huevo, la leche vegetal, la canela y la sal hasta obtener una masa homogénea.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte cucharadas de la masa en la sartén para formar las tortitas. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Repite el proceso hasta terminar con la masa.
Sirve las tortitas calientes con la crema de cacahuete y la miel. Puedes agregar toppings adicionales como fruta fresca, nueces picadas o semillas.

Consejos:

Si la masa está demasiado espesa, agrega un poco más de leche o si está demasiado líquida, agrega un poco más de avena.
Puedes usar cualquier tipo de crema de cacahuete que te guste.

Ingredientes

Beneficios de las tortitas con miel pura 100% natural

Estas tortitas son una excelente fuente de fibra, proteínas y vitaminas.

Son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda.

Son una opción ideal para personas que buscan una dieta vegana o vegetariana.

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